Vandaag ben ik niet blij omdat.....

[Niels van der Wal]

Rösti is een recept wat niet meevalt. Maar ja niet alles mislukt bij mij

Rösti is voor gevorderden. Ik zou starten met cup a soep.
(niet vergeten om te roeren)

Niels, step, van der Wal

Sorry ik vond je opmerking van cup a soep misplaatst.

Dit leest toch als best ingewikkeld:


Rösti:

Dit Zwitserse gerecht wordt gemaakt van gekookte, geraspte aardappelen die in een koekenpan tot knapperige ‘koekjes’ worden gebakken. In de oorspronkelijke versie van rösti zit behalve aardappel ook gebakken spek en ui. Variëren? Vervang de aardappel door pastinaak of zoete aardappel.


Niels, koffie, van der Wal