Wat zit er in jullie bidon?

[Roef Veerman]

 Ik rij het beste op nootjes en tomaten. Maar brood is een goede vervanging, vind ik lekker maar is minder efficient omdat ik er meer van moet eten  voor dezelfde energie :-P.

Tomaten efficiënter dan brood wat betreft hoeveelheid energie? Ik denk altijd dat tomaten weinig energie bevatten. 12 jaar geleden was erop de ligfietslijst een discussie hoeveel tomatensap je moest drinken voor een fietststocht. De conclusie was dat je 1 liter tomatensap per 4 kilometer nodig had. Ervan uitgaande dat de tomaat het niet beter doet dan tomatensap is mijn conclusie dat brood werkelijk beter is. Fysiek natuurlijk, misschien werken mentaal geheel andere processen.

Het is vooral de combinatie van het vocht in de tomaten en de nootjes waarschijnlijk die het hem doet ;-). Maar wel een goede vervanging van sportdrank en brood dus op die manier ;-). Ik vul dat nog een beetje aan met de zak water die ik meeneem, maar bij weinig vochtverlies voldoen de tomaten ook prima.